はいさ～い、むかし友人の結婚式司会で川満せんせぇを真近に見た時、興奮した
琉球の島＆琉求人★スタッフ兼
クロスロード新車担当の
トモ♪
です！
本日もブログを見ていただき、ありがとうございます(
*・∀・)
当社の最近のマイブームは・・・
川満せんせ〜のやっている、寿味食堂の沖縄そば！です。
ナヌンJやRedは私が休みの時までいくし・・・
うちなーらいふメンバー達もハマッてます！
小さい頃から、川満しぇんしぇいの宮古なまりで、方言を覚えた世代の私としては、
是非いかなくては〜〜っとの思いで、行きました!!!
座敷も、、新しくきれいな店内で
店内には、ちょ〜デカイTVがあって、贅沢気分なのですが・・・
よく見てみると、
川満せんせー・・・
普通にいました！
ってか、
普通に働いていましたw
普通に机ふいたりしていました(⌒o⌒;)
ちょ～ビックリです、あまりにも違和感があるのに・・・
常連のお客さんは、普通に過ごしていました(￣□￣;)
川満せんせーにメニューをとってもらう・・・
こっちの方が何倍も贅沢です!!!
本日は、あっさり味のシングルスープを頼みました!!!
しょうゆの香りが強めのあっさりだし汁に、ボリューム満点のソーキ＆軟骨＆三枚肉！
細麺に絶妙な細麺でいただき、器の見た目よりもお腹いっぱいになります！
前回は、こってりのWダシスープ＆ちぢれめん
濃厚なWスープダシ汁
は、濃厚ですが動物系の臭みはなく魚系のあっさりダシと鶏豚系のこってりがバランス良く交わってて、それぞれの素材の旨味を強調しているような味でした！
三枚肉のトロットロ〜感と
ナンコツソーキのプルプル感がたまらないっす♪
これだけでも旨い、味付きかまぼこに、
味のしみわたっている、ちぢれ麺がバランスが
かな〜〜り良い感じです！
全体のバランスをキレイにまとめてくれるのが
そばの必需品、じゅーしー
コチラも、かなり美味しく味わい深いです。
行ったら必ず、ジューシー食べてくださいよ！
だって、そば注文している時に・・・
川満せんせーが、
「じゅーしーもいかがですか？」
って聞いちゃうんですよ？！
そりゃ、注文するっきゃないですよね〜（≧∇≦）
いやいやでも、本当にそばもジューシーも美味しかったので、オススメですよ〜♪
【トモは、あっさりシングルスープ＆細麺よりも、こってりWスープ＆ちぢれ麺が好みでした〜】
最近、出たがり？なナヌンJ＆Red
恥ずかしがり屋のうちなーらいふのハイサイI氏とマティ
写真一緒に撮ってもらって、
うらやましすぎる〜〜〜〜〜ぞ〜〜〜〜〜〜〜
超恥ずかしがり屋のトモは、二度ともカメラをもってるのに、
声をかけきれずに、一緒に撮れませんでした（ﾟДﾟ）
次回、三度目の正直で、チャレンジしてみたいと思います！
それではまた、アチャー(〃▽〃)/
本日のご紹介店舗様
寿味食堂
沖縄県浦添市勢理客3-11-10
じっちゃくの川沿い
：098-874-8886
：食堂11:00〜15:00 /居酒屋17:30〜23:30
：第2･4水曜の夜、日曜
：有り