まちかじスティック!

琉球の島&琉求人

2011年09月30日 18:05

はいたい、お久しぶりのほかべんです

うちなーんちゅの皆さん、松風(まちかじー)というお菓子はご存知ですよね!

結納などの時に出す、伝統お菓子ですが、そのスティックバージョンがあるのです






普段のお茶うけに良いと評判で、かなりの売れ行きだそうですよ!

まちかじ〜自体は一生を通して、あまり食べる機会のないお菓子ですが、こんな風になっていると、いつでも食べられて身近に感じますね!

プレーン(赤)と黒糖、ウコンの3種類があるそうです!

琉球スナック菓子として、人気が出そうですね!

まちかじスティックは那覇市松尾にあるお菓子処「末廣」さんのオリジナルです。

末廣さんは、沖縄では珍しい”ねりきり”などの和菓子やこーぐゎーしー、花ぼうろなどの行事菓子、かるかん仕様の紅白まんじゅうや鯛まんじゅうなど和菓子、琉菓の種類が豊富です。

それに、洋菓子も充実していて、ケーキ類や焼き菓子も沢山揃っています。
日替わりでセールもやっていて、取材に行った日は直径15cmくらいのシフォンケーキが、
500円→430円でした!
ふわふわ、しっとりでとても美味しかったですよ〜

店内ではぜんざいも食べられるそうです!

他店ではほとんど見かけない”くゎしちー”や”のしもち”なども作っている老舗中の老舗です。

オシャレなケーキ屋さんも沢山ありますが、老舗のお店もいいものです。オススメです

末廣


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