琉球の島★琉求人　絵日記

はいさ～い、沖縄にも行列ができ並んでまで食べたいお店が増えてきてて嬉しい琉球の島＆琉求人★スタッフ
兼クロスロード新車担当のトモ♪です！

本日もブログを見ていただき、ありがとうございます(*・∀・)

今月17日は、沖縄そばの日です。それまでは、毎日そばブログを更新してカウントダウンを楽しみたいと思います。

沖縄そばの日まで、あと5日！


本日ご紹介のお店は、観光客にも大人気スポットの首里そばさんです！

以前、当社そば好きN原氏と、「一度は行かなきゃ語れないよね〜♪」ってなことで、
お昼時間に間に合うかどうかギリギリの首里エリアまで特攻しました！



予想通り並びました、さらに駐車場が満車だったので、
隣りの有料Pにまでいれました！
かなり私もN原氏もかなり、本気モードです

メニューはシンプルで、普通に「首里そば」を注文



噂には聞いていたのですが、本当に独特の固さ

今まで食べてた沖縄そばとは、まったく違ってて、ビックリしましたが、
あっさりベースにつまった旨味を歯ごたえのある麺と一緒に食すと、新しい旨味がうまれました！



ジューシーもあっさりしているけど、おいしくダシ汁とのバランスがとてもよかったです



まわりの観光客の方々も、みんな「おいしい♪おいしい♪」
っと満足な表情で食べていました〜(〃▽〃)


沖縄そば一つをとっても、さまざまなスタイルがあって
食べ歩くと、それぞれの個性に魅了されとても楽しいです。


最近、いろいろとバタバタしてて、沖縄そばを食べるペースが落ちているので、
今週はラストスパートをかけたいと思いますwww

時間があけば、夕方も沖縄そばで更新しま〜す！


首里そば
沖縄県那覇市首里赤田町1-7
首里、鳥堀交差点ちかくのスージー右手
：098-884-0556
：11:30〜14:00 （売り切れ次第終了）
：日曜日、祝祭日
：あり

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