2009年10月17日
ダシも人柄も旨し沖縄そば屋2

はいさ〜い、読谷地区に入るとなぜか急激に安堵感に包まれる琉球の島


トモ♪

本日もブログを見ていただき、ありがとうございます(*・∀・)
今月17日は、沖縄そばの日です。それまでは、毎日そばブログを更新してカウントダウンを楽しみたいと思います。
沖縄そばの日まで、あと1日!
ついに、明日です(☆∀☆)ワクワクドキドキです♪
ウチのクロスロードスタッフ達も本日は沖縄そばランチのようですw
本日食べた沖縄そばのお店は、読谷R58沿いにある


前々から行ってみたかったお店で、私が好きな平麺らしいです!しかも手打ち♪

店内はきれいな感じで

落ち着いた座敷席では、ゆったりとくつろげそうな雰囲気

でも、私は一見さんなので、ランチタイムの一人で座敷はいけないっとおもい、
テーブル席へ!
しばらくすると・・・
きました!波人そば700円 旨そう〜〜〜(☆∀☆)

麺!良い感じの平麺具合に、手打ちならではのモチモチっとした食感!ヤバい

だし汁、風味最高潮のカツオ!ソーキ固さも残しつつのトロトロ感!絶妙♪

ん?メニューの写真になかったものが?v?

トモ 「あの〜、コレは〜?」
店員さん「ウチでつくった自家製豆腐から取れたおからで作った、おからサラダです」
トモ 「注文してなかったのですが・・・」
店員さん「サービスです(・∀・)」(本当は、ホームページのクーポンが必要です)
トモ 「アザース」
おからのサラダって初めてでしたが、味はしっかりと美味しいし、入れ物がオシャレ♪

よく見ると、つまようじ入れもオシャレ♪

さらによく見ると、コップもオシャレ♪

シーサーも沖縄そば食ってるし♪

とってもいごごちの良い、沖縄そば屋さんでした!
しばらくすると、親父さんが他のテーブルを拭きながら、フイに
親父さん「おにいさん、営業かい?」
トモ「ハ、ハイ・・・那覇から」
親父さん「ウチのは、油をつかっていないしおいしいんだよ〜、読谷きたらまた来なさいよ〜」
トモ「ハイ!ぜひ!!!」
っと、初めての感じがしないくらい、アットホームな親父さんで、とても楽しかったです!
レジの近くには、手打ち室もあり、本格的な風格を感じつつ

支払いしようとしましたが・・・
「すみませ〜〜ん」
って呼んでも、なかなか、レジに店員さんがこない( ̄□ ̄;)
ん?なんだこれ?

ヴァ!!!
コレで呼ぶんですね♪
押すとすぐに、店員さんがきてくれて、笑顔で対応!
後から親父さんも笑顔で見送ってくれました(〃▽〃)
とても良いお店でした!
皆さんも、R58を北上する際には、見逃さずにお店に立ち寄ってくださいね〜!

















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Posted by 琉球の島&琉求人 at 01:02│Comments(0)
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