琉球の島★琉求人　絵日記

　


このところ暖かくて嬉しいです。てゆうか、いきなり夏の様な日差しですが

寒がりの私には本土暮らしは耐えられません

さて、今日は豊見城にあるバターバースケイプさんをご紹介します。

場所がちょっと分かりにくいのですが、とよみ大橋のたもと豊見城高校の校舎に沿ってぐるりと裏門へ回るとありますよ。途中道が細くなりますが、行ってみてください。駐車場も３台あります。



入って驚くのが、本棚です。花や植物の本、エコ、癒しなどを中心にこだわりの本たちが並んでいて思わず手にとってしまいます。








椅子も座り心地の良い椅子でくつろいだ気分に！






この日のスープは紅芋のスープです。無添加だから安心です。紅芋のほんのりしたお味が美味です。






続いてパスタ　こちらは魚介類の細麺パスタです。美味しいトマトソースですよ！





そして、デザートに季節限定イチゴショートケーキをいただきました。





コーヒーも自家焙煎の栄抜き豆を使っているそうです。とっても香りが良くてあまり濃くなくすっきりした美味しさでした。



そして、この日は裏メニューもありましたよ。グリーンカレーも捨てがたかったのですが、私はパスタにしました。また今度あったら食べてみたいと思います。






テーブルの上には癒し系のお店らしく、カードが。





さっそく引いてみます。





「究極の自由とは　与えられた状況で　自分の生き方を　選択すること」

深い意味にうなずきながら、コーヒーを楽しみます。



調味料の特に”塩”は数種類用意されていて、あれこれ試してみたくなります。





岩塩、梅塩、抹茶塩、カレー塩、シママースなどがありましたよ







水もＦＦＣ水という健康と環境を考えた水を出してくれますよ！！



バターバースケイプ（ふきのとう）という由来にも感激しました。この不況の中で癒しの場を提供したいという暖かな思いが伝わってくるお店作りになっています。その波動を感じるから癒されるのでしょうね。




とても落ち着く空間でした。奥には個室もあって、小さなお子さん連れの方には嬉しいですね。

このお店のブログによると、ケーキ食べ放題の日など楽しいイベントも行っているようです

是非チェックしてみて下さいね！！




バターバースケイプ
050-5205-2813
11：30〜21：00
日曜日・最終月曜日