琉球の島★琉求人　絵日記

はいた〜い！
沖縄に住み始めて２ヶ月が経ちました岡チャンです♪

夕方、暗くなるのが早くなりましたね〜
皆さんお元気にしてますか？


私は最近、仕事帰りに友達とオシャレなバーを発見しました。
あまりに素敵だったので店長さんに声をかけ、取材をお願いしちゃいました！


こちらです

BAR ARTIST GUILD

先月２１日にニューオープンしました。
うちの会社ととても近く、徒歩で行けることを知ったので嬉しいです


外はテラスになっていて、ここでお酒を楽しむことが出来るんですよ〜！



中は、こんな感じです。

お店の照明はオレンジ。

ゆったりとした大人の空間です。

BGMがかかっているんですが、これがまたいいムードなんだな〜







実は私、目の前でカクテルを作ってくれるバーに行ったのが初めてだったんです。


「どんな感じのカクテルがいいですか？」

「○○な感じで」

「かしこまりました」

シャカシャカシャカシャカ•••（シェイク）

「どうぞ」

「うん、美味しい」

「ありがとうございます」


なんて会話は、都市伝説だと思って、ここまで生きてきましたが。


•••あるんですね。


岡野、沖縄に来てちょっと成長した気がします

では、ここでカクテルを作る店長さんを公開しちゃいます☆
私は終始、店長にノックアウトされっぱなしだった気が。
雰囲気だけお届けします♪





出来上がったのは、こちら。

その名も「エバーグリーン」
色はエメラルドグリーン、実に奇麗な色
ミントとパイナップルが入っており、南国を思わせる見た目とお味。


こちら、「ナイトメア」という名前のカクテル。


青と紫。
これは、ブルーリキュールと赤ワインの色です。
名前の通り、インパクトの強い印象です。
飲んでみると、ワインベースのさっぱりとしたお酒。
グラスに縁取ってあるのはお砂糖。
「スノースタイル」って言うそうですよ


料理も負けません！
まずは、「プッタネスカ」



アンチョビ•オリーブ•トマトを使った、イタリア料理の定番パスタです。
トマトの甘みにアンチョビの塩味、どんどん食べれちゃいます

お次はこちら、「県産ハーブ鶏のロースト」



ぷりっぷりの鶏にたっぷりかけてあるのは、トマトとバジルのソース。
ぱくっと頬張ると、柔らかくてジューシーな鶏肉が•••最高！
この料理は、お店のおすすめだそうです！
ワインに合いそうでしたよ


店長の嶋さんと、シェフの棚原さん。



まだまだ出来立てのお店ですから、私も一緒に応援します！
みなさんも是非行ってみてくださいね

BAR ARTIST GUILD

沖縄県那覇市おもろまち4-12-13 リトルハウスおもろまちA-1： 098-864-1800
：18:00〜03:00(L.O.02:00)
： 日曜
： なし



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