琉球の島★琉求人　絵日記

どうもどうもお店調査隊りっきーです。
今回は、珍しいお酒を紹介します。那覇市銘苅にあります｢チーズ専門店　チアーズ｣さんなんですが、そこになんと｢ギネスビール｣が置いてあるんです。


知っていたらごめんなさい。ギネスビールのうんちく。
一般的にビールは、缶より瓶ビールが美味しいと思います。(人の好みもありますが)
ギネスビールの泡は、通常のビールの泡そのものに比べると
きめが細かく非常に濃密です。。。

缶のギネスビールには この泡を作り出す
ちょっとした工夫がされていることをご存知でしたか？

ギネスの缶は　もともと 330ｍｌ しか入っていないのに
通常の 350ｍｌ の缶よりもちょっと大きいんですが・・・「実はギネスビールの缶の中にはあるものが入ってるんですよ・・・」

「フローティング・ウィジェット」
と呼ばれる、プラスチック製のボールです。

この小さなボールが開封の圧力差によって生じた渦で暴れ回り、
ウィジェットの小さな穴から無数の泡が発生することで
ビール全体に微細な泡を発生させる仕組みになっているのだそうです！

この小さなプラスチックボールの働きで
本場アイルランドのパブで飲まれている樽詰めギネスと同じ
豊かでクリーミィな泡のドラフトギネスを作り出されるんです〜「とっても飲みたくなった〜」 って人に朗報です。
ギネスビールの缶が｢チーズ専門店　チアーズ｣で購入できるんです。
一緒にギネスビールに合うチーズもいかがですか？？
それともう一つ耳より情報を教えます。
只今、｢チーズ専門店　チアーズ｣では、チーズの詰め放題を実施中！！！！


あのパルミジャーノレッジャーノが980円で詰め放題
是非、お店に行ってみて下さい。
住所：沖縄県那覇市銘苅2丁目4番地39号 ＵＴビル１階
TEL：098-862-8942
営業時間：11:00〜22:00
定休日：火曜日

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